Unsere Muskateller aus zwei Weingärten unterliegen einem Vegetationsunterschied von 7 bis 10 Tagen. Beide Rieden werden von steinigen Böden dominiert und helfen uns feingliedrige, elegante Weine zu produzieren. Mehrere Lesedurchgänge sichern eine optimale von Melisse, Holunder und Muskatnuss geprägte Aromareife.
Boden: Verwitterungsboden
Seehöhe: 300-350 Meter
Alter der Reben: 10 bis 20 Jahre
Pflanzdichte: 3500 Stöcke/ha
Erziehungsform: Guyot
Ertrag: 4500 l/ha
Lese: Mitte September
Verarbeitung: kurze Maischestandzeit
Gärung und Ausbau: Stahltank
Abfüllung: 6 Monate nach der Ernte
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